宝宝补铁可以喝豆浆吗?
发布时间 :2023-08-09
来源 :莱思纽卡
很多人都知道豆浆很有营养。因此,妈咪们可能会想,豆浆是水质的,宝宝比较容易消化。但是,需要补铁的宝宝可以适量地喝豆浆吗?
最好的做法是,在补铁期间不要给宝宝喝豆浆。因为豆浆会影响铁的吸收。如果喝了豆浆,需在2小时后再吃补铁食物。因为豆浆是由黄豆制成的,黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。专家说,豆浆中的大豆蛋白含有丰富的氨基酸。然而,这些氨基酸进入人体后并没有带来更多有益健康的作用,相反,在肠道内与铁元素发生反应从而形成一种特殊的螯合物。这种螯合物无法被人体吸收,并将有益的铁元素带走,成为人体废弃物。
此外,大豆中的植物性纤维也会影响人体对铁、锌等金属元素的吸收。 换句话说,如果你在吃补铁食物的同时喝了豆浆,铁的吸收率将大大降低,就无法起到补血的作用。因此,在吃含铁食物(如红肉、动物肝脏、鸭血猪血等)或服用莱思纽卡铁滴剂时最好不要喝豆浆,并且最好间隔2-3小时。
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