孩子缺少锌的6个表现及4个补锌方法
发布时间 ：2023-05-12
来源 ：莱思纽卡
众所周知，锌是人体必需微量元素之一。锌缺乏会导致胸腺发育不良、淋巴细胞萎缩、免疫功能减退，影响孩子的生长发育。因此，锌受到“生命之花”、“智力之源”的美誉。由于锌是脑细胞生长的关键，孩子长期缺锌会影响其脑功能，使脑细胞减少，导致智力不足，使孩子变得越来越笨。孩子缺锌的6种表现症状包括：消化功能减退，主要表现为食欲不振。缺锌会影响舌黏膜的功能，从而使味觉敏感度下降，让孩子容易厌食，有的还会出现异食癖（喜欢吃泥土、煤渣，等等）。
2、口腔溃疡反复出现
缺乏锌的孩子常常在口腔里长溃疡，或者在舌苔上出现地图状的黏膜剥脱。
3、生长发育缓慢
锌是人类代谢必需的微量元素之一，一旦缺乏，就会影响细胞代谢，妨碍生长激素轴的功能，从而影响生长发育，使孩子身材矮小。
4、免疫功能降低
缺锌会损害细胞的免疫功能，使孩子容易感染疾病，比如经常发生上呼吸道感染或支气管肺炎等。
5、智力发育落后
缺锌会影响脑细胞中的DNA和蛋白质合成，从而影响孩子的智力发育。
6、化验检查发现锌水平偏低
如果化验检查发现儿童血清锌水平在11.47umol/L以下，那么这意味着孩子缺锌。
预防儿童缺锌的四个措施：
1、适量摄入动物性食品
动物性食品含锌量较为丰富且易于吸收，适量摄入可以帮助宝贝补充锌。例如瘦肉、肝脏、鱼、禽蛋、牡蛎等。有些妈妈会担心给宝贝吃太多肉会导致宝贝过胖或上火，因此会限制孩子的肉类摄入量。但其实动物性食品是宝贝生长所必需的基本营养，必须要有适当的摄入。当然，如果宝贝只喜欢吃肉而不爱吃蔬菜，也需要进行合理的纠正。
2、多吃富含锌的食物
富含锌的食物有大豆、花生等，经常给宝贝食用。比如每天喝些鲜豆浆，做菜时加一些花生油，还可以让宝贝适量食用榛子等坚果，这些食材都十分简单易得。
3、培养优秀的饮食习惯
现在的宝宝普遍存在偏食和挑食的问题。有些家长仅仅注重宝宝的高级营养摄入，但忽视了饮食多样化，导致营养不均衡。因此，家长需要注意饮食多样化，使宝宝获得均衡的营养。
对于可能出现锌缺乏的婴儿，需要及早补充锌。早产儿、人工喂养儿和常发生腹泻的宝宝容易出现营养摄入不良和锌缺乏症状，需及时关注并补充锌。
在为婴儿补充锌的期间，应选择细腻的食品，如韭菜、竹笋和燕麦。粗纤维含量高的食品，如麸糠和谷物胚芽，以及植酸盐含量高的食品会影响肠道对锌的吸收。有锌缺乏症状的宝宝应补充高效的锌营养补充剂。
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