维生素B族的食物来源，建议收藏
发布时间 ：2022-02-09
众所周知，维生素B族是人体必需的营养物质，也是人体正常运转不可或缺的营养元素。维生素B族这个族群主体成员有，维生素B1 、维生素B2、维生素B3 、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B12、维生素B9等。那么，通过食物来补充维生素是最方便快捷的方式，那么，你知道维生素B族的食物来源有哪些呢？
现代人越来越缺乏维生素B族，由于追求饮食精细化，从而导致从食物中摄取到的B族维生素越来越少，就不可避免地出现了维生素B族缺乏症。那么这些维生素B族成员都存在于哪些食物中呢？
维生素B1 广泛存在于种子外皮，动物内脏，瘦肉。蔬菜水果中含量不多。
维生素B2以 动物肝脏，奶类，蛋类，豆类和绿叶蔬菜等居多。
维生素B3 、维生素B5、维生素B6 、维生素B7 ，这几种维生素广泛存在于肝脏，奶类，蛋类，蔬菜，酵母，蘑菇，花茎甘蓝，全谷及一些水果。
维生素B12 主要来源于动物性食品，肝脏，蛋黄，肉类，贝壳类，乳及乳制品中含少量。
维生素B9 以动物肝，肾，鸡蛋，豆类，酵母，坚果类，绿叶蔬菜和水果居多。
维生素B族能溶于水的，很容易被代谢，无法长时间蓄积于人体内，因此需要每日补充。如果B族维生素缺乏或补充不完全，极容易出现多种病症，如脚气病、癞皮病、舌炎、皮炎、湿疹等。
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