如何正确给宝宝补锌?
发布时间 ：2023-02-08
来源 ：莱思纽卡
锌是根据宝宝的年龄补充的。中国营养学会推荐锌的日需求为：宝宝出生-6个月3毫克；宝宝7-12个月5毫克；1-3岁儿童10毫克；孕妇20毫克；乳母20毫克；正常成人10-15毫克。
母乳喂养的宝宝，主要依靠母乳喂养。母乳中锌的吸收率高达62%。尤其初乳锌含量高，平均浓度为血清锌4─7倍。因此，母亲应该多吃含锌量高的食物，如瘦肉、猪肝、家禽和蛋黄，或者喝锌补充剂。
母乳和奶粉混合喂养的宝宝，也应注意选择接近母乳配方的奶粉。断奶后加入富锌食品。如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝脏、花生、大豆、胡萝卜、牡蛎等。
根据测量，动物食品的锌含量高于植物食品。动物蛋白分解产生的氨基酸，可以促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右；植物食品中所含的锌，可以与植物酸和纤维素结合，形成不溶于水的化合物，阻碍人体吸收，吸收率只有20%左右。
人工喂养的宝宝，应在4个月内添加易吸收的富锌补充剂:瘦肉粉、蛋黄、鱼泥、动物肝脏、牡蛎、花生、核桃粉等。
孩子们通过均衡的饮食来补充锌。5岁以上的孩子，可以从食物中摄取足够的锌。因此，我们应该教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯，注意合理的饮食结构平衡和粗细混合。这样，孩子就不会缺锌了。孩子通常不要吃太多的糖和甜食，以免影响锌的吸收。不要长时间使用锌，作为通用的“营养补充剂”。
对于大多数孕妇来说，通过饮食补充锌是最有效的。比如经常吃富含锌的食物，比如牡蛎、动物肝脏、肉、鸡蛋、鱼、粗粒和干豆。另外，经常吃一些富含锌的核桃、瓜子等零食，可以起到更好的锌补充作用。孕妇应尽量少吃或不吃精制米饭和面条。小麦磨掉麦芽和麦麸，成为精制面粉，锌损失五分之四。专家建议，低锌倾向的孕妇，应定期检查血浆中的锌含量。如果孕妇血浆中的锌含量，低于每升60毫克，应在医生的指导下减少产量。
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