为什么有人说钙和锌不能同时补?
发布时间 :2023-01-17
来源 :莱思纽卡
钙和锌是儿童生长过程中必不可少的矿物质。现在生活条件很好,孩子的食物选择很多,再加上缺乏户外运动,大部分孩子都有挑食的习惯。家长买孩子喜欢吃的东西,导致钙、锌吸收不良。缺锌、缺钙已成为当代儿童的普遍现象。
有的家长想给孩子补锌补钙,但是有的补钙药指出不能和补锌剂一起服用,那么孩子可以补钙补锌吗?这实际上是可能的。
为什么有人说钙和锌不能同时补?因为在我们平时购买的钙锌制剂中,钙和锌以二价阳离子的形式存在,所以才能被人体吸收,需要使用同一种载体。当钙和锌同时摄入时,由于钙的活性明显高于锌,因此其绝对量远高于锌。因此,钙获得载体的能力比锌强得多,因此钙离子和锌离子具有竞争吸收机制,相互干扰。
然而,2006年6月,国家权威营养专家在南京召开全国微量元素与缺钙、补钙及其关系研讨会,就补钙、补锌问题展开讨论。从基础研究、动物实验和临床观察等不同层面,引用了大量国内外研究资料,对问题进行了深入研究。
专家指出,钙和锌各有独立的分子运输载体,在一定比例内,它们的吸收不会相互影响。对人体的研究和观察表明,同时服用1000毫克的钙和14.5毫克的锌,即69:1,钙离子不会影响锌离子的吸收。
另一个细胞培养实验也获得了认证。假设钙和锌的比例不超过50:1,两者的吸收是不会互相影响的。临床治疗剂量中钙与锌的比例一般小于20:1,不存在相互限制的问题。
儿童正处于生长发育阶段,需要补充钙、锌。钙和锌可以同时补充,只要在中国营养学会推荐的剂量范围内即可。家长可以给孩子选择奥诺锌钙,这是一种口服液体钙,使钙和锌高度游离,比其他同类制剂更稳定,提高钙和锌的生物利用度。离子制剂无需解离,直接进入小肠吸收,不刺激胃肠道,不会引起腹胀、便秘、打嗝等。而且更安全。该口服液制剂服用方便,酸甜适口,特别适合儿童和老人食用。
骨骼和牙齿形成的重要成分,能促进成骨细胞活性,对儿童生长发育的生理调节有重要作用。锌参与生长激素和生长物质的合成和分泌。它与儿童的生长发育密切相关。同时,锌酶对生长也有重要的催化作用,能促进消化代谢反应。
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