孩子需要吃红肉（牛羊肉）来预防贫血
发布时间 ：2023-01-06
来源 ：莱思纽卡
如何让孩子吃得更科学、更有营养？在你的脑海里，可能有一些传统的扎根，“饮食哲学”但它们可能并不完全正确。
事实上，孩子越小，缺铁的可能性就越大。根据亚特兰大疾病控制预防中心提供的数据，9%的1-2岁初学者缺铁。在3-5岁儿童中，这一比例降至3%，而在6-11岁儿童中，这一比例降至2%。
初学者可以从饮食中得到很多铁，这是个好消息。许多家庭生来就是素食者或不吃牛羊肉。此外，肉很硬，孩子们很难咀嚼。
红肉含有易吸收的铁，所以适当吃一些对孩子有好处。然而，初学者也可以吃强化谷物和面包、干果（如葡萄干）、菠菜、糖蜜、大豆、扁豆、鸡蛋、鱼和家禽肉，以满足身体对各种矿物质的需求。
10岁以下儿童，应每天至少吃10毫克铁，这很容易实现。一杯奶酪（含铁约8毫克）和两袋葡萄干（含铁约2毫克）。
如果不确定孩子是否缺铁，可以咨询专业医生。根据儿童喂养史，他们会给你一些建议。
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