补锌食物大盘点，妈妈们收好不谢
发布时间 ：2023-01-05
来源 ：莱思纽卡
人体需要各种微量元素。今天，我们将讨论锌。如果缺锌，会导致食欲不振和营养不良，这对儿童的发育非常不利。那么孩子长大后需要多少锌呢？锌的最佳来源是什么？如何避免锌摄入过多或过少。
锌为何如此重要？
超过70%的酶，需要依靠锌，来发挥其消化代谢功能。缺锌会增加儿童生长停滞的风险。幸运的是，缺锌在中国很少见。
孩子需要多少锌？
1-3岁，每天3毫克；3-8岁，每天5毫克。值得注意的是，只要儿童的锌摄入量，在几天或一周内达到推荐值，就不需要每天达到推荐的锌摄入量。
锌的最佳食物来源
许多食物含有锌，以下是几种锌的最佳来源：
(1)烤豆1/4碗、3毫克
1盎司熟牛肉：3毫克
1盎司碳烤牛排：2.6毫克
加锌即食早餐麦片5.5毫克
1盎司干杏仁：1毫克
1/2杯低脂水果酸奶8毫克
父母需要注意的是，孩子很难像坚果酱一样吞咽食物，所以父母应该在给孩子吃之前，在面包上涂一层薄薄的一层。父母应该提前捣碎或切成小块，如豆类和肉类。
孩子会摄入过多的锌吗？
儿童在日常饮食中不太可能摄入过多的锌，但如果摄入过多的锌补充剂，仍会引起恶心、呕吐、腹痛、痉挛、腹泻、头痛等不良反应。长期摄入过多的锌，会引起长期的毒性影响。
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