春节期间，宝宝能吃腌腊食品吗？
发布时间 ：2022-01-27
腌腊食品是过年的餐桌上很常见美食之一，那么宝宝在春节期间，能吃吗？其实，腌腊制品里含有不少亚硝酸盐，而且口感比较油腻、且不容易消化，对宝宝来讲，是不宜摄入过多的，但这并不是完全禁止宝宝进食腌腊食品，尝一小点作为美食的点缀调节，是可以的，妈妈要控制好量就可以。
为什么不建议宝宝吃腌腊食品呢？
一是，腌腊食品在制作过程中需要加入大量食盐，导致食物含盐量高，口味重，不利于宝宝培养淡口味的饮食原则。而且过多摄入腌腊食品，会导致宝宝体内盐分摄入过多，进一步增加代谢困难。
二是，腌腊食物中含有大量的亚硝酸盐，是已被证明的强致癌物质，而且香肠、腊肉等腌腊食品还会经过煎、炸、烤等程序后，会产生更多的亚硝胺，不利于宝宝健康。
三是，腌腊食物在保存过程中，还会出现脂肪氧化、酸败和霉变的问题，如果长期食用，会对人体形成潜在危害，对宝宝而言，更加危害健康。
所以，不建议宝宝食用腌腊食品。如果想吃，一定要控量。
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