宝宝补铁辅食食谱
发布时间 :2022-08-09
来源 :莱思纽卡
贫血发展缓慢,早期症状不是很明显,所以父母发现孩子贫血更严重,所以父母应该定期带孩子去医院体检,通常也可以经常打开孩子的眼睑观察,如果白色可能是贫血,贫血儿童也容易感冒,儿童缺铁性贫血,饮食调理不可缺少,以下推荐几种补血食谱。
1.鱼肉豆腐汤
配料:鳕鱼肉.鸡蛋.瘦肉.豆腐.盐.芝麻油。做法:去掉鱼刺,洗净切成泥。把豆腐放进碗里,用勺子压碎。瘦肉也洗净切成泥,鱼泥.肉泥和豆腐混合,加入鸡蛋.盐.芝麻油搅拌均匀。放入锅中,用水蒸熟给孩子吃。
2.红枣猪肝糊
材料:枣、猪肝、菠菜.番茄,香油.盐。做法:将枣子泡在水中,去皮和核,将枣肉切碎。番茄用热水洗净去皮捣成泥。猪肝洗净,猪肝洗净。.菠菜也洗净漂白,然后用搅拌机搅拌,红枣.番茄.将猪肝菠菜泥拌匀,加入适量调味料蒸熟。
3.泥鳅粥
配料:泥鳅、大米、胡萝卜、料酒、盐、姜.芝麻油。做法:用温水将泥鳅洗掉,锅中加入油和姜炒泥鳅,炒黄后锅中加入清水料酒。.盐煮汤,大约30分钟过滤汤备用,米饭洗净,加入泥鳅汤煮粥,也去皮胡萝卜切成小块。
4.香菇油菜
配料:香菇.青菜.盐.淀粉.蚝油。方法:将蘑菇浸泡软化,取片,清洗蔬菜,沥干水分。在锅里加水煮沸,把蔬菜放进去煮熟,取出,沥干水放在盘子上。在锅里加入少许油,将浸泡过的蘑菇水倒入锅中煮沸,然后加入蘑菇,10分钟后加入蚝油.将淀粉调好的酱汁,然后将和汁液倒在蔬菜上。
5.红豆大枣黑米粥
材料:红豆、红枣.黑米,红糖。做法:将红豆和黑米洗净浸泡1小时,红枣去核,然后加水煮粥,煮熟后加入红糖给孩子吃。
6.蘑菇鸡肝粥
材料:香菇.鸡肝.黑木耳.大米.香油.盐。做法:将蘑菇和黑木耳分别浸泡洗净,然后切碎,鸡肝切成泥,米饭洗净,加水煮粥,粥煮熟后将蘑菇和黑木耳浸泡洗净,再切碎,鸡肝切成泥,米饭洗净,加水煮粥,粥煮熟.加入黑木耳,煮至粥粘稠,加入鸡肝泥.盐.油.葱,继续煮到鸡肝煮熟。
以上是治疗儿童贫血的食谱。父母可以经常给孩子做食物。孩子生长发育迅速,所以对铁的需求很大。如果饮食营养不足,孩子很容易缺铁,导致贫血.没有食欲.消化不良.免疫力低下.生长发育缓慢等症状。
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