宝宝补钙食谱
发布时间 :2024-02-28
来源 :莱思纽卡
宝宝的成长离不开钙的补充,钙是构成骨骼和牙齿的重要成分,也是维持神经肌肉功能和血液凝固的必需元素。宝宝的钙需求量随着年龄的增长而增加,一般来说,0-6个月的宝宝每天需要400毫克的钙,6-12个月的宝宝每天需要600毫克的钙,1-3岁的宝宝每天需要800毫克的钙。那么,如何给宝宝提供足够的钙呢?除了母乳喂养或者合适的奶粉之外,还可以通过一些食物来增加宝宝的钙摄入,下面就介绍几款适合宝宝的补钙食谱。
1. 芝麻糊
芝麻是一种富含钙的食物,每100克芝麻中含有1500毫克的钙,是奶制品的10倍。芝麻糊是一种简单易做的甜品,可以给宝宝提供丰富的钙和其他营养素。做法如下:
1.将黑芝麻炒香,磨成粉末,备用。
2.将水和冰糖煮沸,然后加入芝麻粉,搅拌均匀,煮至浓稠。
3.待芝麻糊稍微凉一些后,就可以给宝宝食用了,注意不要太烫。
4.一般来说,6个月以上的宝宝就可以吃芝麻糊了,每次一小碗即可,不要过量。
2. 酸奶果泥
酸奶是一种含钙高的乳制品,每100克酸奶中含有120毫克的钙,而且酸奶中的乳酸菌还可以帮助宝宝消化和吸收钙。酸奶果泥是一种美味的零食,可以给宝宝提供钙和维生素C。做法如下:
1.选择新鲜的水果,如苹果、香蕉、梨、桃子等,洗净去皮,切成小块,放入搅拌机中打成泥状,备用。
2.选择无糖的酸奶,倒入碗中,加入适量的水果泥,搅拌均匀。
3.将酸奶果泥放入冰箱中冷藏一会儿,就可以给宝宝食用了,注意不要放太久,以免影响酸奶的活性。
4.一般来说,8个月以上的宝宝就可以吃酸奶果泥了,每次一小杯即可,不要过量。
3. 豆腐鱼片
豆腐是一种富含植物性钙的食物,每100克豆腐中含有105毫克的钙,而且豆腐中的大豆异黄酮还可以促进骨骼的发育。鱼肉是一种富含动物性钙的食物,每100克鱼肉中含有80毫克的钙,而且鱼肉中的蛋白质和不饱和脂肪酸还可以促进宝宝的大脑发育。豆腐鱼片是一种营养均衡的主食,可以给宝宝提供钙和其他营养素。做法如下:
1.选择嫩豆腐,切成小块,用开水烫一下,沥干水分,备用。
2.选择鲜嫩的鱼肉,去皮去刺,切成薄片,用淀粉和盐腌一下,备用。
3.在锅中烧热油,将鱼片煎至两面金黄,盛出,备用。
4.在锅中留少许油,加入姜末,炒香,然后加入酱油,糖,水,煮沸,调成汁。
5.将豆腐和鱼片放入汁中,煮至入味,撒上葱花,就可以出锅了。
6.待豆腐鱼片稍微凉一些后,就可以给宝宝食用了,注意不要太烫,也不要给宝宝吃太多的汁。
7.一般来说,10个月以上的宝宝就可以吃豆腐鱼片了,每次一小碗即可,不要过量。
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