锌是人体必需的微量元素之一，对于宝宝的生长发育、免疫功能、智力发育等都有重要的作用。然而，据统计，中国有60%的儿童存在不同程度的锌缺乏，尤其是1-2岁的宝宝，正处于缺锌高峰期。那么，周岁宝宝缺锌会有哪些症状和表现呢？如何预防和补充锌呢？本文将为您介绍。

　　周岁宝宝缺锌的症状和表现主要有以下几方面：

　　一、食欲下降，消化功能减退。缺锌会影响宝宝的味觉细胞的更新和唾液磷酸酶的活性，导致宝宝对食物的兴趣和感受减弱，出现食欲不振、厌食、偏食、异食癖等情况。同时，缺锌也会影响胃肠道的消化液的分泌和肠道的蠕动，导致宝宝出现消化不良、腹泻、便秘等症状。

　　二、生长发育迟缓，体格矮小。缺锌会妨碍生长激素的合成和释放，影响宝宝的骨骼、肌肉、器官等的发育，导致宝宝的身高、体重、头围等低于同龄儿童的正常水平，出现生长迟缓、体格矮小等情况。缺锌还会影响宝宝的牙齿的发育，导致牙齿生长缓慢、易龋齿等问题。

　　三、免疫功能低下，易感染。缺锌会影响宝宝的免疫系统的发育和功能，导致宝宝的白细胞、抗体、巨噬细胞等的数量和活性降低，使宝宝对细菌、病毒、寄生虫等的抵抗力下降，容易出现反复的呼吸道感染、消化道感染、皮肤感染等疾病。缺锌还会影响伤口的愈合，导致宝宝的皮肤、黏膜、指甲等容易受损、出血、溃疡等。

　　四、智力发育迟滞，行为异常。缺锌会影响宝宝的大脑的发育和功能，导致宝宝的神经元、突触、神经递质等的数量和活性减少，使宝宝的记忆力、注意力、判断力、逻辑思维能力、语言能力、学习能力等受损，出现智力发育迟滞、学习困难、行为异常等情况。缺锌还会影响宝宝的情绪和性格的发展，导致宝宝出现情绪不稳定、易怒、孤僻、自卑等问题。

　　五、其他表现。缺锌还会导致宝宝出现一些其他的表现，如皮肤干燥、粗糙、脱屑、发炎、色素沉着等；头发稀疏、干枯、无光泽、易断裂等；舌头红肿、疼痛、出现地图舌等；眼睛干涩、充血、视力下降等；性腺发育延迟、性功能障碍等。

　　如何预防和补充锌呢？主要有以下几个方面：

　　一、合理膳食，多吃富含锌的食物。富含锌的食物主要有动物性食物，如瘦肉、肝脏、鱼虾、蛋类、奶制品等；植物性食物，如坚果、芝麻、豆类、蘑菇、菠菜等。家长应该根据宝宝的年龄和口味，合理安排宝宝的饮食，保证每天摄入足够的锌。一般来说，周岁宝宝每天需要锌5-10毫克。

　　二、注意食物搭配，避免影响锌的吸收。一些食物中含有草酸、植酸、纤维素等物质，会与锌形成不溶性的盐，影响锌的吸收。这些食物包括谷物、豆制品、茶叶、菠菜、莴笋等。家长应该避免让宝宝同时吃这些食物和富含锌的食物，或者间隔一定的时间吃，以提高锌的利用率。

　　三、适当补充锌剂，根据医生的指导。如果宝宝已经出现了明显的缺锌的症状和表现，或者经过检查确诊为锌缺乏症，就需要在医生的指导下，适当补充锌剂。锌剂的种类有很多，如锌片、锌胶囊、锌口服液、锌盐等。家长应该根据宝宝的年龄、体重、缺锌程度等，选择合适的锌剂和剂量，按时按量给宝宝服用，不要随意增减或停药，以免造成锌的过量或不足。

　　四、保持良好的生活习惯，增强宝宝的体质。除了饮食和药物的补充，家长还应该注意培养宝宝良好的生活习惯，如按时作息、适当运动、保持心情愉快等，以增强宝宝的体质，提高宝宝的抵抗力，预防各种疾病的发生，促进宝宝的生长发育和智力发育。

　　周岁宝宝缺锌的症状和表现是多方面的，家长应该及时发现和处理，给宝宝提供充足的锌，让宝宝健康快乐地成长。