锌是人体必需的微量元素之一，对于宝宝的生长发育、免疫力、智力等都有重要的作用。十五个月的宝宝正处于快速发育的阶段，对锌的需求量也相应增加。那么，十五个月的宝宝补锌吃什么呢？下面就为您介绍一些富含锌的食物，以及如何合理搭配饮食，让宝宝吸收更多的锌。

　　富含锌的食物

　　一般来说，动物性食物的含锌量比植物性食物高，而且吸收率也高。以下是一些富含锌的食物，供您参考：

　　1.肉类：肉类是锌的优质来源，尤其是瘦肉、肝脏等。瘦肉中的锌含量为3.5~5mg/100g，肝脏中的锌含量为5.8mg/100g。您可以给宝宝做一些肉末、肉丸、肉汤等，注意不要加太多的调味料，以免影响锌的吸收。

　　2.海鲜：海鲜中的锌含量也很高，特别是贝类，如牡蛎、蛤蜊、蛏子等。牡蛎是所有食物中含锌量最高的，每100g可达到70mg。您可以给宝宝做一些清蒸、煮汤等，注意要彻底煮熟，避免细菌感染。

　　3.蛋类：蛋类是宝宝常吃的食物，也是锌的良好来源。鸡蛋中的锌含量为1.3mg/100g，鸭蛋中的锌含量为2.2mg/100g。您可以给宝宝做一些炒蛋、蒸蛋、鸡蛋羹等，注意不要加太多的油，以免增加宝宝的负担。

　　4.奶制品：奶制品是宝宝的主要钙源，也是锌的重要来源。牛奶中的锌含量为0.4mg/100g，奶酪中的锌含量为3.1mg/100g。您可以给宝宝每天喝一些牛奶，或者吃一些奶酪、酸奶等，注意不要和含草酸的食物一起食用，以免影响钙和锌的吸收。

　　5.坚果类：坚果类是锌的植物性来源，也是宝宝的零食之一。核桃中的锌含量为2.9mg/100g，花生中的锌含量为3.3mg/100g，杏仁中的锌含量为3.1mg/100g。您可以给宝宝吃一些去壳的坚果，或者做成坚果糊、坚果酱等，注意不要吃太多，以免引起过敏或消化不良。

　　饮食搭配的原则

　　除了选择富含锌的食物外，还要注意饮食搭配的原则，以提高锌的吸收率，避免锌的流失。以下是一些饮食搭配的原则，供您参考：

　　1.与维生素C一起食用：维生素C可以促进锌的吸收，增加锌的利用率。您可以给宝宝吃一些富含维生素C的水果和蔬菜，如橙子、柠檬、草莓、西红柿、菜花等，或者给宝宝喝一些果汁，注意要新鲜榨取，以免维生素C流失。

　　2.避免与草酸、植酸一起食用：草酸和植酸是一些植物性食物中的有机酸，它们可以和锌形成不溶性的盐，降低锌的吸收率。含草酸较多的食物有菠菜、茶叶、莴苣等，含植酸较多的食物有谷物、豆类、芝麻等。您可以尽量避免给宝宝同时食用这些食物，或者在食用前用水浸泡或煮熟，以减少草酸和植酸的含量。

　　3.避免与钙、铁一起食用：钙和铁是宝宝也需要补充的微量元素，但是它们和锌有竞争吸收的作用，会影响锌的利用率。含钙较多的食物有奶制品、小鱼干、虾皮等，含铁较多的食物有动物血、红肉、绿叶蔬菜等。您可以给宝宝分开食用这些食物，或者在不同的时间段食用，比如上午补铁，下午补锌，晚上补钙，以免相互干扰。

　　十五个月的宝宝补锌吃什么，主要是选择富含锌的食物，如肉类、海鲜、蛋类、奶制品、坚果类等，同时注意饮食搭配的原则，如与维生素C一起食用，避免与草酸、植酸、钙、铁一起食用，以提高锌的吸收率，避免锌的流失。当然，如果宝宝有明显的缺锌症状，如生长迟缓、食欲不振、免疫力低下等，还是要及时到医院检查，根据医生的建议，适当补充锌制剂，以保证宝宝的健康成长。