三岁是儿童生长发育的重要阶段，也是钙和锌需求量较高的时期。钙和锌是人体必需的微量元素，对于儿童的骨骼、牙齿、免疫力、智力等都有重要作用。那么，三岁儿童如何补充钙和锌呢？下面就为大家介绍一些补钙补锌的食物和注意事项。

　　补钙的食物

　　钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，也参与神经、肌肉和血液的功能。三岁儿童每天需要摄入600毫克的钙，如果缺乏钙，可能会导致生长发育迟缓、佝偻病、牙齿发育不良等问题。因此，要保证儿童每天摄入足够的钙，可以选择以下食物：

　　1.奶制品：奶制品是钙的最佳来源，含钙量高，吸收率高，而且富含维生素D，可以促进钙的吸收。三岁儿童每天可以喝300毫升的牛奶，或者吃一些酸奶、奶酪等。

　　2.绿叶蔬菜：绿叶蔬菜中也含有一定量的钙，而且还含有维生素C、叶酸等有益营养素。三岁儿童每天可以吃一些油菜、菠菜、芥蓝等绿叶蔬菜，最好是烫煮后食用，可以去除草酸，提高钙的利用率。

　　3.坚果类：坚果类食物中也含有较多的钙，而且还含有不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等，对儿童的大脑发育有益。三岁儿童每天可以吃一些杏仁、核桃、花生等坚果类食物，但要注意控制量，避免过敏或者消化不良。

　　4.鱼虾类：鱼虾类食物中也含有一些钙，尤其是带骨头的小鱼，钙含量较高，而且还含有优质的蛋白质、钙、铁等，对儿童的生长发育有益。三岁儿童每周可以吃一到两次鱼虾类食物，如鲫鱼、虾仁、海带等。

　　补锌的食物

　　锌是人体必需的微量元素之一，对于儿童的免疫力、智力、味觉、嗅觉等都有重要作用。三岁儿童每天需要摄入4毫克的锌，如果缺乏锌，可能会导致生长发育迟缓、反复感染、食欲下降、味觉和嗅觉受损等问题。因此，要保证儿童每天摄入足够的锌，可以选择以下食物：

　　1.动物性食物：动物性食物是锌的最佳来源，含锌量高，吸收率高，而且还含有优质的蛋白质、铁、维生素B12等。三岁儿童每天可以吃一些牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋等动物性食物，尤其是肝脏、肾脏等内脏，锌含量更高。

　　2.贝类食物：贝类食物中也含有较多的锌，而且还含有优质的蛋白质、碘、硒等。三岁儿童每周可以吃一到两次贝类食物，如牡蛎、扇贝、蛤蜊等，但要注意新鲜、卫生，避免过敏或者感染。

　　3.豆制品：豆制品中也含有一定量的锌，而且还含有植物性蛋白质、膳食纤维、植物固醇等。三岁儿童每天可以吃一些豆腐、豆浆、豆腐皮等豆制品，最好是与动物性食物搭配，可以提高锌的吸收率。

　　4.谷物类：谷物类食物中也含有一些锌，而且还含有碳水化合物、维生素B族、矿物质等。三岁儿童每天可以吃一些米饭、面条、馒头等谷物类食物，最好是选择全谷物或者杂粮，锌含量较高。

　　补钙补锌的注意事项

　　除了选择补钙补锌的食物外，还要注意以下几点：

　　1.避免钙和锌的相互干扰：钙和锌是两种相互竞争的微量元素，如果同时摄入过量，会影响彼此的吸收。因此，要避免在同一顿饭中同时摄入过多的钙和锌，最好是分开在不同的餐次摄入，或者间隔一定的时间摄入。

　　2.避免草酸和植酸的影响：草酸和植酸是一些植物性食物中含有的物质，它们可以与钙和锌形成不溶性的盐，降低钙和锌的利用率。因此，要避免在同一顿饭中同时摄入过多的草酸和植酸，比如菠菜、茶叶、芝麻、谷物等，最好是烫煮或者发酵后食用，可以去除部分草酸和植酸。

　　3.避免过量补充钙剂和锌剂：钙剂和锌剂是一种辅助的补充方式，不能代替正常的饮食，也不能过量使用。过量补充钙剂和锌剂，可能会导致胃肠道不适、便秘、厌食、铁缺乏、铜缺乏等问题。因此，要根据儿童的实际情况，按照医生的指导，适量使用钙剂和锌剂，不要盲目跟风或者自行增减剂量。