儿童补锌吃什么?9类食物是补锌的好帮手
发布时间 :2023-11-16
来源 :莱思纽卡
儿童补锌是一个经久不衰的话题,儿童补锌吃什么?很多食物都可以帮助补锌,接下来看看这9类食物的补锌效果怎么样吧。
1、牡蛎
儿童补锌吃什么?所有的海产品中,牡蛎是当之无愧的含锌量高手。每100克牡蛎可食部分含锌 9、39 毫克,铁7、1毫克,铜11、5毫克,磷115毫克,硒 86微克,27微克,烟酸1、4毫克。
2、牛肉
牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸等营养成分。牛肉所含的蛋白质中人体必需的氨基酸很多;牛肉中还富含大量铁和锌,所以说它的营养价值很高。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收,人体对牛肉中的锌的吸收率为21%~26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。
3、黄鳝
黄鳝含有多种维生素和无机盐,是高蛋白低脂肪的食物,可为儿童补充丰富的锌、铁、钙;所含丰富的可以增强视力,促进皮肤的新陈代谢;所含卵磷脂,是脑细胞不可以缺少的营养素,可提高记忆力。
4、虾皮
虾皮富含钙、磷、锌,是补锌最好的食物之一,其尤其钙的含量极为丰富,如果想补钙,它也是不错食材之一。
5、豆苗
豆苗含蛋白质,脂肪、糖类、磷、铁钙多种维生素等,所含丰富的维生素C,可促进人体对铁的吸收和利用,豆苗如果与蛤蜊肉烹饪成菜,可为儿童补充锌、铁、钙等营养成分,有利于儿童健康成长。
6、鸡肉
3盎司熟鸡肉含锌2、4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源,有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。
7、腰果
1盎司(约合28克)腰果中含锌1、6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或凉拌菜中食用。
8、杏仁
1盎司杏仁含锌0、9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E,有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。
9、补锌剂
儿童补锌吃什么?除了食物之外,补锌剂的补锌效果自然是更加突出的,液体锌的锌含量高,吸收率95%,它是甘氨酸螯合锌,更适合低龄儿童补锌。