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六个月宝宝吃什么补铁效果最好?

发布时间 :2023-10-29

来源 :莱思纽卡

  六个月是宝宝生长发育的重要阶段,也是补的关键时期。因为宝宝出生时从妈妈体内带来的储备,到六个月左右就会消耗殆尽,所以需要及时添加富含铁的辅食,防止缺铁性贫血的发生。

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  那么,六个月的宝宝应该吃什么食物来补铁呢?下面就为大家介绍一些补铁效果好的食物,以及一些补铁的小技巧。

  补铁效果好的食物

  1.动物肝脏:动物肝脏是含铁量最高的食物之一,每100克猪肝中含有29.1毫克的铁,而且是易于吸收的血红素铁。不过,动物肝脏也含有大量的,过量食用会导致中毒,所以每周给宝宝吃1-2次、每次50克就足够了。动物肝脏可以做成肝泥或者和其他食物搭配,比如牛肉南瓜泥。

  2.红肉:红肉指牛肉、羊肉等深色肉类,也是富含血红素铁的食物,每100克牛肉中含有3.5毫克的铁。红肉可以切成小块或者打成肉泥,和米粉、米粥等混合食用。红肉和白肉(如鸡肉、鱼肉等)可以交替给宝宝吃,保证营养均衡。

  3.鸡蛋黄:鸡蛋黄是含铁量较高的非血红素铁食物,每100克鸡蛋黄中含有7.2毫克的铁。鸡蛋黄可以作为宝宝添加辅食的第一种食物,从一天半个开始逐渐增加到一天一个。鸡蛋黄可以和米粉、米粥等混合食用,也可以单独煮熟给宝宝吃。

  4.黑木耳:黑木耳是植物性食物中含铁量最高的一种,每100克黑木耳中含有98毫克的铁。黑木耳还富含膳食纤维,有助于预防便秘。黑木耳需要提前泡发,然后切小片或者打成泥,和其他食物搭配食用,比如鸡肝芦笋木耳炒饭。

  5.糙米:糙米是粗粮中的一种,每100克糙米中含有1.8毫克的铁。糙米还富含B族维生素和膳食纤维,有利于消化和吸收。糙米可以和菠菜等富含维生素C的蔬菜一起熬成粥喝,也可以单独熬成粥喝。

  6.其他食物:除了上述食物外,还有一些食物也含有一定量的铁,比如紫菜、黑芝麻、樱桃、扁豆、木耳、蘑菇、香菇、虾米、银耳、小米等。这些食物可以适当地给宝宝吃,增加食物的多样性和口感,但不要过量,以免造成消化不良或者过敏。

  补铁的小技巧

  1.注意吸收率:不同来源的铁,吸收率不同。一般来说,动物性食物中的血红素铁,吸收率高达20%-30%,而植物性食物中的非血红素铁,吸收率只有3%-5%。所以,给宝宝补铁时,要优先选择动物性食物,同时适当搭配一些植物性食物。

  2.多吃维生素C:维生素C可以促进非血红素铁的吸收,提高补铁的效果。富含维生素C的食物有深色蔬菜(如菠菜、生菜、油菜等)和水果(如鲜枣、猕猴桃、柠檬、草莓、橘子等)。给宝宝吃含铁食物时,可以适当加入一些维生素C的食物,比如在炒饭中加入一些柠檬汁,或者在米粥中加入一些鲜枣泥。

  3.避免影响铁吸收的因素:有些食物或者药物会影响铁的吸收,比如茶叶、咖啡、可可、全脂奶等含有鞣酸或者的食物,以及抗酸剂、抗生素等药物。给宝宝补铁时,要尽量避免这些食物或者药物的摄入,或者至少要间隔两个小时以上再吃。

  4.定期检查血红蛋白:血红蛋白是检测缺铁性贫血的重要指标,正常值为110-160克/升。给宝宝补铁时,要定期检查血红蛋白的变化,看看补铁的效果如何。如果血红蛋白仍然偏低,或者出现其他症状(如面色苍白、精神萎靡、厌食等),要及时就医,看看是否需要服用铁剂。

  六个月后的宝宝需要及时补铁,防止缺铁性贫血的发生。给宝宝补铁时,要选择富含铁的食物,并注意搭配维生素C和避免影响铁吸收的因素。同时,要定期检查血红蛋白,并根据医生的建议调整补铁的方法和剂量。


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