缺铁是婴幼儿常见的营养问题,会影响宝宝的生长发育、免疫力、大脑发育和认知能力,甚至导致缺铁性贫血。缺铁性贫血是指血液中的血红蛋白含量低于正常水平,导致氧气输送能力下降,引起各种不良症状,如面色苍白、乏力、食欲不振、易感染等。