如何预防维生素A缺乏

维生素A是一种脂溶性维生素，可预防夜盲症和视力丧失，提高免疫力，降低呼吸系统和消化系统疾病的易感性。维生素A缺乏是发展中国家儿童失明的主要原因之一，也是发展中国家儿童营养缺乏的常见原因。作为2000年的战略目标之一，“世界儿童问题首脑会议”和“20世纪00年代中国儿童发展计划纲要”，将消除维生素A缺乏。

来源：莱思纽卡

时间：2023-01-31