中国儿童缺乏维生素A

维生素A是一种存在于许多天然食品中的脂溶性维生素，可分为脂溶性维生素A「维生素形成A」和「维生素A原」两种形式。前者主要存在于动物性食物中，如肝脏、蛋黄等，后者存在于植物中，如胡萝卜、绿叶蔬菜等。

来源：莱思纽卡

时间：2022-09-07

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